ボリューム満点!節約あんかけニラ玉 レシピ・作り方

「ボリューム満点!節約あんかけニラ玉」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

もやしと厚揚げでボリューム満点なのに節約もできる!ニラ玉のご紹介です。もやしと厚揚げでかさ増ししているので、食べ応え満点の一品ですよ。フライパンひとつで作れるので、洗い物が少なく済むのも嬉しいポイントです。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ボウルにあんかけの材料を入れて混ぜ合わせます。
  2. 2. ニラは5cm幅に切ります。厚揚げは半分に切り、さらに1cm幅に切ります。
  3. 3. 強火で熱したフライパンにごま油をひき、2、もやしを入れて炒め、ニラがしんなりしたら(A)を入れて炒めます。
  4. 4. もやしがしんなりしたら溶き卵を回しかけ、火が通ったら火から下ろし、器に盛り付けます。
  5. 5. 同じフライパンに1を入れて、かき混ぜながら中火で熱し、とろみがついたら火から下ろします。
  6. 6. 4に5をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

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