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紅生姜とおかかの混ぜごはん　レシピ・作り方

「紅生姜とおかかの混ぜごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
100 円
4.43
(14)

紅生姜とおかかの混ぜごはんはいかがでしょうか。シャキシャキとした食感の紅生姜の酸味に、かつお節の旨味がよく合いますよ。さっと簡単に作れるので、朝食や小腹が減ったときの軽食などにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 紅生姜は汁気を切っておきます。
  2. 1 紅生姜はみじん切りにします。
  3. 2 ボウルにかつお節、顆粒和風だし、しょうゆを入れて和えます。
  4. 3 別のボウルにごはん、1、2を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4 お茶碗によそい、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 紅生姜の代わりに生姜の甘酢漬けなど使用してもお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.43
14人の平均満足度
たべれぽの写真
バーミー
バーミー
2025.1.9
炊きたてご飯を冷ましながら 混ぜ合わせ◎ ほんだし使用 紅しょうがとおかかだけで すぐに作れる簡単混ぜご飯 紅しょうが おかかは多めが しっかり味で美味しいです♪ おにぎりにしても良きです🍙
9人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ハモン
ハモン
2022.9.5
もう少しパンチ欲しいです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
まーい
まーい
2023.5.21
生姜を多めに入れましたが、とてもおいしいです！
たべれぽの写真
かい
かい
2023.1.29
醤油ではなく、めんつゆにしました。 お弁当に作って 子どもたちにも好評でした♪
たべれぽの写真
mighty
mighty
2022.9.1
備忘録 醤油　小さじ2→1 かつお節　5グラム
たべれぽの写真
けいこ
けいこ
2021.12.17
娘が大好物で、おにぎりはこのおにぎりしか食べません😅
たべれぽの写真
ユーザーa69f38
ユーザーa69f38
2021.7.14
もっと見る（7件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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