紅生姜とおかかの混ぜごはん レシピ・作り方

「紅生姜とおかかの混ぜごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

紅生姜とおかかの混ぜごはんはいかがでしょうか。シャキシャキとした食感の紅生姜の酸味に、かつお節の旨味がよく合いますよ。さっと簡単に作れるので、朝食や小腹が減ったときの軽食などにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 紅生姜は汁気を切っておきます。
  2. 1. 紅生姜はみじん切りにします。
  3. 2. ボウルにかつお節、顆粒和風だし、しょうゆを入れて和えます。
  4. 3. 別のボウルにごはん、1、2を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4. お茶碗によそい、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 紅生姜の代わりに生姜の甘酢漬けなど使用してもお作りいただけます。

たべれぽ

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