シーフードたっぷり生わかめサラダ レシピ・作り方
「シーフードたっぷり生わかめサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ごま油の風味が良い、生ワカメと海鮮のサラダです。 味付けは3つの材料のみなので、味の調整もしやすく簡単に作れます。 乾燥ワカメでも作れますが、生わかめで作るとわかめの食べ応えもあり、より美味しいですよ。ぜひお試しください。
調理時間：20分
費用目安：450円前後
材料(2人前)
- わかめ (生) 70g
- スモークサーモン (切り落とし) 70g
- エビ (ボイル) 70g
- 水菜 30g
- ドレッシング
- ごま油 大さじ1
- めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1
- 酢 小さじ1
- のり (刻み) 適量
作り方
- 準備. 生わかめは、加熱が必要なものは熱湯で1分程、鮮やかな緑色になるまでさっと湯通ししておきます。
- 1. 水菜の根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2. 生わかめを2cm幅に切ります。
- 3. ボウルにドレッシングの材料を全て入れて混ぜ合わせ、1、2、スモークサーモン、エビを入れてよく混ぜます。
- 4. お皿に盛り、刻みのりを乗せたら完成です。
料理のコツ・ポイント
海鮮の具材は、お好みのもので代用していただけます。 海鮮のサラダですので、新鮮なものを使用してお早めにお召し上がりください。
たべれぽ
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