スキレットで カマンベールチーズ鍋 レシピ・作り方

「スキレットで カマンベールチーズ鍋」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

スキレットで作るひとり用の鍋レシピのご紹介です。豪快にカマンベールチーズが丸ごと入った一品で、とろっとしたカマンベールチーズが具材に絡まり、とても美味しいです。寒い日にいかがでしょうか。ぜひお試しください。

調理時間:30分

費用目安:600円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前(直径30cmのスキレット鍋))

  • カマンベールチーズ 200g
  • 鶏もも肉 100g
  • キャベツ 50g
  • 水菜 50g
  • トマト 1個
  • お湯 (100℃) 適量
  • ①水 100ml
  • ①白ワイン 大さじ3
  • ①しょうゆ 小さじ1
  • ①コンソメ顆粒 小さじ1

作り方

  1. 準備. トマトのヘタは取り除いておきます。
  2. 1. トマトはヘタの反対側に竹串で穴をあけ、ボウルに入れてお湯を注ぎ、皮が剥がれてきたら流水で冷ましながら皮を剥き、1cm角に切ります。
  3. 2. 水菜の根元を切り落とし3cm幅に切ります。
  4. 3. キャベツをざく切りにします。
  5. 4. カマンベールチーズの上の面を切り落とします。
  6. 5. 鶏もも肉を2cm角の大きさに切ります。
  7. 6. スキレットに①を入れてさっと混ぜ、3、5を入れて中火でひと煮立ちさせ、鶏もも肉に火が通るまで7分加熱します。
  8. 7. 4、1、2を入れてさらに中火でひと煮立ちさせたら完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の量はお好みで調整してください。 今回はスキレットを使用していますが、鍋やフライパンでもお作りいただけます。

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