本格的！白だし浅漬け レシピ・作り方
「本格的！白だし浅漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
冷蔵庫に野菜がちょっとずつ余った時や、手軽にもうひと品作りたい、そんな時にオススメのひと品です。調味料は白だしと塩とシンプルなので、漬け込む野菜の甘みや、みょうが・大葉の風味が引き立ちます。ぜひお試しください。
調理時間：20分
費用目安：100円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 新生姜をスライスします。大葉とみょうがは千切りにします。
- 2. きゅうりは板ずりし、食べやすい大きさに切ります。
- 3. ジッパー付き袋に1、2、(A)を入れたら、よくもんで全体に馴染ませます。
- 4. 冷蔵庫で1〜2時間冷やしたら完成です。
料理のコツ・ポイント
白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
たべれぽ
4.4
4.4
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