とうもろこしのケークサレ レシピ・作り方
「とうもろこしのケークサレ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
優しい甘さと、チーズの香ばしさがたまらない、とうもろこしのケークサレはいかがでしょうか。朝食や、お子様のおやつにもぴったりですよ。材料を混ぜ合わせて焼くだけなので、とても手軽に作れます。ぜひお試しくださいね。
調理時間：70分
費用目安：500円前後
材料(1台分 (16.5×7×5.5cmのパウンドケーキ型) )
作り方
- 準備. 有塩バターは常温に戻しておきます。 薄力粉はふるっておきます。 とうもろこしは皮とヒゲを取り除いておきます。 オーブンは180℃に予熱しておきます。 型にクッキングシートを敷いておきます。
- 1. とうもろこしは包丁で削ぎ、芯を取り除きます。
- 2. ボウルに有塩バター、粉チーズを入れてホイッパーで混ぜ合わせます。
- 3. 溶き卵を2回に分けて入れ、都度よく混ぜ合わせます。牛乳を2回に分けて入れ、都度混ぜ合わせ、塩を入れて混ぜ合わせます。
- 4. 粉類を入れて、ゴムベラで切るようにさっくりと混ぜ合わせます。
- 5. 1を加えて混ぜ合わせます。
- 6. 型に流し入れ、ふっくらと焼き色がつくまで180℃のオーブンで40分程焼きます。
- 7. 粗熱が取れたら型から外し、チャービルを添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
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