鶏胸肉のザク旨大葉スティック レシピ・作り方
「鶏胸肉のザク旨大葉スティック」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鶏胸肉をスティク状にカットし、千切り大葉たっぷりの衣にからめたら、パン粉をたっぷりつけて揚げる、ザクザク食感のスティックです。衣にしっかりと味をつけますので、何もつけずに気軽にパクパク食べられますよ。ビールのおつまみにピッタリです！
調理時間：20分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 鶏胸肉をお好みのスティック状にカットします
- 2. 大葉を千切りにして、(A)をボウルで混ぜます
- 3. パン粉をまぶして160℃の油でじっくりとあげます
- 4. きつね色になったら完成です
料理のコツ・ポイント
鶏胸肉の代わりに、ササミでも美味しく作れますよ。 鶏胸肉は繊維を断つように切るととても食べやすいです。太いほうが食べごたえがありますが、細くカットすると早く揚がるので、お好きな厚みに切ってくださいね。 大葉の量はお好みで調節してください。
たべれぽ
4.7
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