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とろろの月見そばいなり　レシピ・作り方

「とろろの月見そばいなり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
300円
レビュー
とろろの月見そばいなりはいかがですか。甘じょっぱいお稲荷さんの皮と歯ごたえの良いそば、弾力のある山芋のねばりとうずらの卵がよく合い、とっても美味しいですよ。お稲荷さんの皮に包むと、手軽にお蕎麦が食べられます。ぜひお試しください。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備山芋の皮はむいておきます。
  • 1鍋にお湯を入れ中火にし沸騰したらそばを入れます。パッケージの表記通りにゆでたら、ザルに上げ流水にさらして、水気を切ります。
  • 2ボウルに1とめんつゆを入れ、混ぜ合わせます。
  • 3山芋はすりおろします。
  • 4お稲荷さんの皮の中に2を入れたら、3とうずらの卵をのせます。
  • 5大葉を添えた器に盛り、のりと小ねぎをのせたら完成です。

コツ・ポイント

めんつゆの量は、お好みで調整してください。 今回は山芋を使用していますが、長芋でも美味しくお作りいただけます。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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