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みょうがとチキンの香ばし醤油焼きうどん レシピ・作り方
「みょうがとチキンの香ばし醤油焼きうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
バター醤油の香りが食欲そそる! 簡単にぱぱっとできる、焼きうどんのレシピです。 ミョウガの味と香りが口の中をさっぱりとさせてくれるのでお箸が止まらぬ旨さです。 刻みのりも良いアクセントになり、いろいろな風味が楽しめます。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 うどんはパッケージ記載の通りにレンジで加熱し、解凍しておきます。
- 1 ミョウガを薄切りにします。
- 2 鶏もも肉は一口大に切ります。
- 3 フライパンを中火に熱し、サラダ油をひいて2を炒めます。
- 4 火が通ったらうどんを加えてほぐしながら炒め、バターを加え、しょうゆを回し入れてよく混ぜ合わせます。
- 5 1を加えて軽く炒め、火から下ろします。
- 6 器に盛り、のりをトッピングして完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 ミョウガは長ねぎでも代用可能です。 風味を活かすためにバターとしょうゆは最後に入れてください。
たべれぽ
くみ
2019.6.11
醤油を だし醤油に変えて、後入れのバターを先にチキンを炒める時に使って、大葉も入れて…
と少しレシピを変えてますが、本当に美味しくて何度も作ってます😆💕
1人のユーザーが参考になった
まあまあ
2022.5.12
ミョウガの風味がクセになるかんじでおいしかったです。のり多めがおいしいです。
しげ
2020.6.19
今日は豚肉で作ってみました。
簡単なのに間違いなく美味しい!
のり多めが好きです。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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