お弁当に便利 さば缶たまご焼き レシピ・作り方

「お弁当に便利 さば缶たまご焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.30
(15)

卵にサバの水煮缶を入れて、卵焼きに仕上げました。ふんわりと焼いた卵に、サバの旨味が馴染んで美味しいです。 お酒のおつまみとしても、お弁当の一品としても便利です。お好みの魚の缶づめを使うとアレンジが広がります。是非お試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 小ねぎは小口切りにしておきます。サバの水煮缶は水気を切っておきます。
  2. 1 ボウルに卵を割り入れ、よく溶きほぐします。
  3. 2 別のボウルにサバの水煮缶を入れ、よくほぐします。
  4. 3 1に2、小ねぎを入れ、全体を混ぜ合わせたら、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
  5. 4 中火に熱した卵焼き器にサラダ油をひき、3を1/4量を流し入れ、手前に巻きます。
  6. 5 奥から手前に向かって巻いたら、奥にスライドさせ、3の1/4量を流し入れ、薄く焼いて奥から手前に巻きます。
  7. 6 5の工程を2回繰り返して火からおろします。両端を切り落とし、5等分に切り、器に盛りつけて出来上がりです。

コツ・ポイント

卵は卵白を切るようにかき混ぜてください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.30
15人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。