お弁当に便利 さば缶たまご焼き　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 小ねぎは小口切りにしておきます。サバの水煮缶は水気を切っておきます。
2. 1. ボウルに卵を割り入れ、よく溶きほぐします。
3. 2. 別のボウルにサバの水煮缶を入れ、よくほぐします。
4. 3. 1に2、小ねぎを入れ、全体を混ぜ合わせたら、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
5. 4. 中火に熱した卵焼き器にサラダ油をひき、3を1/4量を流し入れ、手前に巻きます。
6. 5. 奥から手前に向かって巻いたら、奥にスライドさせ、3の1/4量を流し入れ、薄く焼いて奥から手前に巻きます。
7. 6. 5の工程を2回繰り返して火からおろします。両端を切り落とし、5等分に切り、器に盛りつけて出来上がりです。