再生速度
お弁当に便利 さば缶たまご焼き レシピ・作り方
「お弁当に便利 さば缶たまご焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
卵にサバの水煮缶を入れて、卵焼きに仕上げました。ふんわりと焼いた卵に、サバの旨味が馴染んで美味しいです。 お酒のおつまみとしても、お弁当の一品としても便利です。お好みの魚の缶づめを使うとアレンジが広がります。是非お試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 小ねぎは小口切りにしておきます。サバの水煮缶は水気を切っておきます。
- 1 ボウルに卵を割り入れ、よく溶きほぐします。
- 2 別のボウルにサバの水煮缶を入れ、よくほぐします。
- 3 1に2、小ねぎを入れ、全体を混ぜ合わせたら、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
- 4 中火に熱した卵焼き器にサラダ油をひき、3を1/4量を流し入れ、手前に巻きます。
- 5 奥から手前に向かって巻いたら、奥にスライドさせ、3の1/4量を流し入れ、薄く焼いて奥から手前に巻きます。
- 6 5の工程を2回繰り返して火からおろします。両端を切り落とし、5等分に切り、器に盛りつけて出来上がりです。
コツ・ポイント
卵は卵白を切るようにかき混ぜてください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png)