半熟卵入り食パンで焼きカレーパン レシピ・作り方

「半熟卵入り食パンで焼きカレーパン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お手軽に出来る焼きカレーパンのご紹介です。チーズと卵がとろとろでカレーによく合い、ついつい手が止まらなくなりますよ。朝ごはんにも、お夜食にも喜ばれます。あっという間にできますのでぜひ、お試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • 食パン (8枚切) 2枚
  • ハム 1枚
  • 半熟卵 1個
  • カレー
  • お湯 大さじ3
  • 玉ねぎ 20g
  • カレールー (1片) 15g
  • ガラムマサラ 小さじ1/2
  • ピザ用チーズ 40g
  • 水溶き薄力粉 (塗る用) 大さじ1
  • 溶かしバター (有塩) 15g

作り方

  1. 1. 食パンは耳を切り落とし、麺棒で軽く伸ばします。
  2. 2. 玉ねぎはみじん切りにします。
  3. 3. 2、残りのカレーの材料は耐熱ボウルに入れ、ラップをして600Wの電子レンジで2分程、カレールーが溶けるまで加熱し、よく混ぜ合わせます。
  4. 4. 1の1枚に中心を空けて3、ピサ用チーズをおき、中心に半熟卵を入れます。
  5. 5. ハムをのせ、食パンのふちに刷毛で水溶き薄力粉をつけ、残りの1をのせたらフォークで押さえます。
  6. 6. 溶かしバターを刷毛で塗りオーブントースターで5分程、焼き色が付くまで加熱します。
  7. 7. 器によそい、切り分けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作ってください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

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