ミュートを解除
しめじとじゃがいも和風オムレツ レシピ・作り方
「しめじとじゃがいも和風オムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
4.55(5)
しめじとじゃがいもの和風オムレツの紹介です。じゃがいもが入っているので、ボリュームのある一品です。ごま油の香りが食欲をそそります。フライパンひとつでできるので、とってもお手軽ですよ。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備じゃがいもは皮を剥き、芽を取り除いておきます。
- 1じゃがいもは5mm角に切ります。
- 2玉ねぎは粗みじん切りにします。しめじは石づきは切り落とし粗みじん切りにします。
- 3ボウルに溶き卵と(A)を混ぜ合わせます。
- 4熱したフライパンにごま油をひき、1と2を中火で炒めます。玉ねぎがしんなりしたら3を加え、蓋をして火が通るまで弱火で8分程焼きます。
- 5裏返し、さらに弱火で3分程加熱したら火から下ろします。
- 6お皿に盛り付け、小ねぎをかけて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してく ださい。
今回は直径20cmのフライパンを使用しました。
たべれぽ
レシピ満足度
4.55
5人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
