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クリームシチューオムライス レシピ・作り方

「クリームシチューオムライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
400円
4.56(18)
クリームシチューとオムライスを合わせたレシピのご紹介です。卵に濃厚なクリームソースが絡み、美味しいですよ。ボリュームがありますので、しっかりと食べたい時におすすめです。お子様にも喜ばれる味です。この機会に是非、作ってみてはいかがでしょうか。
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材料(1人前)

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:13
    1.しめじの石づきを切り落としほぐします。玉ねぎは薄切りにします。
  • 0:10
    2.中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1をしんなりするまで炒めます。
  • 0:09
    3.水を入れ中火で加熱し、沸騰したら火を止めてクリームシチュールーを割り入れて溶かします。
  • 0:10
    4.かき混ぜながら弱火で5分ほど煮込みます。とろみが付いたら、牛乳を入れて更に3分煮込み、火からおろします。
  • 0:28
    5.ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせ、弱火で熱したフライパンに有塩バターを溶かしたら、流し入れてフライパン全体に広げます。
  • 0:11
    6.弱火のまま加熱し、卵に火が通ったら火からおろし、ラップの上に敷き、ごはんをのせて巻きます。
  • 0:13
    7.お皿に盛り付けて、4をかけます。パセリをふって完成です。

コツ・ポイント

卵を焼く時は、弱火でゆっくり焼くと失敗しにくいです。 ごはんはお好みでケチャップライスにしても、おいしくお召し上がりいただけます。

栄養価(1人前あたり)

カロリー:
943kcal
炭水化物:
109.9g
脂質:
46.5g
塩分量:
5.1g
タンパク質:
23.4g

たべれぽ

レシピ満足度
4.56
18人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。