キャベツとたらこのバター醤油炒め レシピ・作り方

「キャベツとたらこのバター醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

キャベツとたらこを、バター醤油で炒めたおかずです。香ばしい香りが食欲をそそり、ごはんのおかずとしても、お酒のおつまみにもおすすめです。炒めるだけで簡単に出来上がりますの、ぜひあと一品欲しい時に作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
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材料(1人前)

  • キャベツ150g
  • たらこ30g
  • 有塩バター20g
  • しょうゆ小さじ2

作り方

  1. 準備.
    たらこは皮を剥がし、身をほぐしておきます。
  2. 1.
    キャベツを3cm角に切ります。
  3. 2.
    フライパンに有塩バターを入れて中火で熱し、溶けたら1を入れてしんなりするまで炒めます。
  4. 3.
    中火のまま、たらこを加えて全体に混ざるように炒めます。
  5. 4.
    しょうゆを加え、全体に味が馴染んだら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

・たらこの代わりに明太子を使用しても美味しくお作りいただけます。
・ご使用のたらこによって味が違いますので、お好みで塩を加えたり、しょうゆの量で調節してください。

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