キャベツとたらこのバター醤油炒め レシピ・作り方

「キャベツとたらこのバター醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.32
(14)

キャベツとたらこを、バター醤油で炒めたおかずです。香ばしい香りが食欲をそそり、ごはんのおかずとしても、お酒のおつまみにもおすすめです。炒めるだけで簡単に出来上がりますの、ぜひあと一品欲しい時に作ってみてくださいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 たらこは皮を剥がし、身をほぐしておきます。
  2. 1 キャベツを3cm角に切ります。
  3. 2 フライパンに有塩バターを入れて中火で熱し、溶けたら1を入れてしんなりするまで炒めます。
  4. 3 中火のまま、たらこを加えて全体に混ざるように炒めます。
  5. 4 しょうゆを加え、全体に味が馴染んだら出来上がりです。

コツ・ポイント

・たらこの代わりに明太子を使用しても美味しくお作りいただけます。 ・ご使用のたらこによって味が違いますので、お好みで塩を加えたり、しょうゆの量で調節してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.32
14人の平均満足度
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ぬーん
ぬーん
2020.6.27
やー美味しかったです!簡単に出来るのでりぴします!🎶
2人のユーザーが参考になった
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ココ
ココ
2020.1.12
美味しい〜!!バター醤油は間違いないですね。次回は量を倍にして作ろう。
2人のユーザーが参考になった
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みやこ
みやこ
2020.5.1
余っていたタラコを消費できました!美味しく作れました!
1人のユーザーが参考になった
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初心者
初心者
2020.1.16
キャベツにこんな食べ方があったなんて。 ハマりそうです。
1人のユーザーが参考になった
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ちょみ
ちょみ
2019.3.31
バター醤油のおかげでたらことキャベツが香り良く絡み合って美味しいです!お箸がススム一品
1人のユーザーが参考になった
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mi
mi
2018.6.8
ちゃちゃっと美味しくできました(^^*)
1人のユーザーが参考になった
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NYON(*´꒳`*)
NYON(*´꒳`*)
2017.11.15
たらことキャベツがこんなに合うのか!とびっくりでした☺️ パクパク食べれるのでまた作りたいです!
1人のユーザーが参考になった
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Ktym M
Ktym M
2025.9.11
材料シンプルなのにとっても美味しいです!明太子でつくりました。
たべれぽの写真
ユーザーa69f38
ユーザーa69f38
2023.8.28

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

しぃ
しぃ
もやしなどを加えても大丈夫でしょうか?
kurashiru
kurashiru
もやしを加えてもおいしくお作りいただけますよ。お好みでアレンジしてみてくださいね。バター醤油の風味が食欲を誘う一品となっておりますので、ぜひお試しいただけますと幸いです。
ひとみ
ひとみ
マーガリンでもできますか?
kurashiru
kurashiru
風味が変わりますがマーガリンでもお作りいただけますよ。お試しくださいね。美味しくできますように。
パンちゃん
パンちゃん
辛子明太子でも作れますかね❓
kurashiru
kurashiru
たらこを辛子明太子で代用しても、ピリッとした風味になり美味しくお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。