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かぼちゃと玉ねぎのみそ汁 レシピ・作り方
「かぼちゃと玉ねぎのみそ汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
かぼちゃをたっぷりと加えたみそ汁です。かぼちゃと玉ねぎの風味がよく合い、具沢山でお腹も満足の一杯ですよ。大きめのカットで形を残しても美味しいですし、小さめのカットにして崩すように煮ても違った味わいです。ぜひお試しください。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 かぼちゃの種とワタを取り除いておきます。
- 1 かぼちゃは皮付きのまま5mm幅に切ります。
- 2 玉ねぎは薄切りにします。 玉ねぎの薄切りはこちらを参考にしてくださいね。
- 3 鍋に水、顆粒和風だし、1を入れて中火で加熱し、沸騰したら弱火にして5分程煮ます。2を加えて3分程煮ます。
- 4 弱火のままみそを溶かし入れ、火から下ろします。
- 5 お椀によそい完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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