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彩り鮮やか!明太子サンドイッチ! レシピ・作り方
「彩り鮮やか!明太子サンドイッチ!」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
彩り鮮やか!明太子サンドイッチのご紹介です。明太子のピンクときゅうりの緑で見た目も楽しい一品です。マヨネーズと卵でまろやかな味わいなので、食べやすくなっています。明太子の代わりにたらこや辛子明太子でもいいですね!
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 鍋に水を入れ、中火で熱し沸騰させます。卵を入れ8分ゆでて、水につけ、殻をむいておきます。
- 2 きゅうりは千切りにします。明太子は皮を取り除きます。
- 3 ボウルに、1、2、(A)を加えてゆで卵をつぶしながらよく混ぜます。
- 4 食パンに3を塗り、食パンを重ねて半分に切ります。
- 5 お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。きゅうりの切り方はお好みでスライサーを使った輪切りにしても、細切りでも大丈夫です。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
あやか
卵はどのくらいがちょうどいいですか?
kurashiru
こちらのレシピではMサイズの卵を使用しておりますが、どのサイズの卵を使用してもお作りいただけますよ。Lサイズを使用する場合は、調味料を少し増やして味を調えて作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
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