彩り鮮やか!明太子サンドイッチ! レシピ・作り方

「彩り鮮やか!明太子サンドイッチ!」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
400
4.53
(9)

彩り鮮やか!明太子サンドイッチのご紹介です。明太子のピンクときゅうりの緑で見た目も楽しい一品です。マヨネーズと卵でまろやかな味わいなので、食べやすくなっています。明太子の代わりにたらこや辛子明太子でもいいですね!

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 鍋に水を入れ、中火で熱し沸騰させます。卵を入れ8分ゆでて、水につけ、殻をむいておきます。
  2. 2 きゅうりは千切りにします。明太子は皮を取り除きます。
  3. 3 ボウルに、1、2、(A)を加えてゆで卵をつぶしながらよく混ぜます。
  4. 4 食パンに3を塗り、食パンを重ねて半分に切ります。
  5. 5 お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。きゅうりの切り方はお好みでスライサーを使った輪切りにしても、細切りでも大丈夫です。

たべれぽ

レシピ満足度

4.53
9人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

あやか
あやか
卵はどのくらいがちょうどいいですか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピではMサイズの卵を使用しておりますが、どのサイズの卵を使用してもお作りいただけますよ。Lサイズを使用する場合は、調味料を少し増やして味を調えて作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。