彩り鮮やか！明太子サンドイッチ！ レシピ・作り方
「彩り鮮やか！明太子サンドイッチ！」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
彩り鮮やか！明太子サンドイッチのご紹介です。明太子のピンクときゅうりの緑で見た目も楽しい一品です。マヨネーズと卵でまろやかな味わいなので、食べやすくなっています。明太子の代わりにたらこや辛子明太子でもいいですね！
調理時間：10分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 鍋に水を入れ、中火で熱し沸騰させます。卵を入れ8分ゆでて、水につけ、殻をむいておきます。
- 2. きゅうりは千切りにします。明太子は皮を取り除きます。
- 3. ボウルに、1、2、(A)を加えてゆで卵をつぶしながらよく混ぜます。
- 4. 食パンに3を塗り、食パンを重ねて半分に切ります。
- 5. お皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。きゅうりの切り方はお好みでスライサーを使った輪切りにしても、細切りでも大丈夫です。
たべれぽ
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