ゴロゴロかぼちゃとベーコンの炒めごはん　レシピ・作り方

手順

• 準備かぼちゃは種とワタを取り除いておきます。
• 1かぼちゃは1cm角に切ります。
• 2薄切りロングベーコンは1cm幅に切ります。
• 3耐熱ボウルに1を入れ、ふんわりとラップをかけて500Wの電子レンジで5分程加熱します。
• 4中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、すりおろしニンニクを炒めます。
• 5ニンニクの香りが立ったら、2と3を加え、中火で炒めます。
• 6油が全体にまわったら、ごはんとしょうゆを加え、中火で炒めます。
• 7全体に味が馴染んだら、塩、白こしょうで味を調えて火から下ろします。
• 8器に盛りつけて、小ねぎを散らして完成です。