サーモンとレモンのホイル焼き レシピ・作り方

「サーモンとレモンのホイル焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
300
4.55
(156)

レモンの香りが決め手の、サーモンのレモンホイル焼きです。ホイルを開けた瞬間、バターとレモンの爽やかな香りが広がり、食欲をかき立てられる一品です!ホイルに包んであとはトースターに入れるだけなのでとっても簡単!是非お試し下さい!

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 サーモンに塩胡椒を振ります
  2. 2 アルミホイルに薄くオリーブオイルを塗り、薄切りにした玉ねぎ、サーモン、しめじ、有塩バター、レモンの輪切りの順番に乗せ、アルミホイルを閉じます
  3. 3 2をトースターグリルで20分焼きます
  4. 4 3に醤油少々をかけて完成です

コツ・ポイント

最後に醤油を回しかけるので、サーモンには軽く塩胡椒をする程度で大丈夫です。サーモンがアルミホイルにくっついてしまわないように、アルミホイルにオリーブオイルを塗ってから具材を乗せて焼いて下さい。野菜は他のものでもアレンジ可能です。お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。

たべれぽ

レシピ満足度

4.55
156人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ホイルを開けた瞬間にレモンとバターの香りが食欲をそそります。サーモンはふっくらジューシーな仕上がりで、レモンの爽やかな酸味が魚の旨みを引き立てます。玉ねぎやしめじなどの野菜も一緒に包むと、バターの風味と野菜の甘みが溶け合い、より深い味わいに。トースターやフライパンでも手軽に作れる優しい味付けの一品です。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

sAcHi85
sAcHi85
フライパンでもできますか? 焼き時間はどれくらいですか?
kurashiru
kurashiru
フライパンの場合は、蓋をして10分弱加熱してください。 ぜひ試してみてくださいね。
 モコ太郎
モコ太郎
4人分作りたいのですが、4つ同時に焼く場合も焼き時間は同じで大丈夫ですか?増やす場合は何分くらいが目安でしょうか?
kurashiru
kurashiru
個数が増えますので焼き時間に追加は必要なのですが、正確なお時間まではお伝えできません。 もともとの焼き時間の20分を目安にし、火が通っているかを確認して追加焼きを行って下さいね。
はらぺこあおむし
はらぺこあおむし
醤油ではなくポン酢でもおいしいですか?
kurashiru
kurashiru
ポン酢でもおいしくお召し上がりいただけると思います。 ぜひ作ってみてくださいね。