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鶏ささみのスパイシーチキン レシピ・作り方
「鶏ささみのスパイシーチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
4.64(6)
今晩のおかずにスパイシーチキンはいかがでしょうか。オールスパイスは、シナモン、クローブ、ナツメグなどを合わせたような深みのある香りがするスパイスです。お肉料理にとても良く合いとても美味しいですよ。是非作ってみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 鶏ささみ4本
- 調味料
- 料理酒大さじ2
- 薄力粉大さじ1
- オールスパイス小さじ1
- 鶏ガラスープの素小さじ1
- すりおろしニンニク小さじ1
- パン粉大さじ2
- 揚げ油適量
- ロメインレタス (仕上げ用)1枚
- トマト (仕上げ用)適量
手順
- 準備鶏ささみは筋を取り除いておきます。
- 1ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせます。
- 2鶏ささみは一口大に切り、1に入れ和えぴったりとラップをかけたら、冷蔵庫で15分漬けます。
- 32にパン粉をまぶします。
- 4鍋底から5cm程の高さまで揚げ油を注ぎ170℃に温めたら、3をこんがりときつね色になるまで揚げ、油切りをします。
- 5トマト、ロメインレタスを敷いた皿に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
鶏肉はお好みの部位でお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.64
6人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか?+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
