シャキシャキ野菜たっぷりサラスパ レシピ・作り方

「シャキシャキ野菜たっぷりサラスパ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
400
4.59
(107)

今晩のおかずに、シャキシャキ野菜たっぷりのサラダスパゲティはいかがでしょうか。クリーミーなマヨネーズ味なので、お子様でも食べやすく、付け合わせにもぴったりですよ。お酒のおつまみとしても最適なので、是非作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 きゅうりは縦半分に切り、3mm幅の斜め切りにします。
  2. 2 紫玉ねぎは薄切りにしボウルに入れたら、ひたひたになるまで水を注ぎ、5分程さらします。
  3. 3 1と水気を切った2をボウルに入れ塩を振り5分程置きます。
  4. 4 ハムは半分に切り、さらに細切りにします。
  5. 5 ボウルに調味料と4を入れ混ぜ合わせます。
  6. 6 鍋にお湯を沸かし塩とスパゲティを入れ、パッケージの表記時間通り茹で、湯切りをし、冷水で冷やし水切りをします。
  7. 7 5に水気を絞った3と6を入れ和え、皿に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

生クリームを入れることで、コクが出てまろやかな味になりますが、無い場合は入れなくてもお作りいただけます。 紫玉ねぎを入れることで、彩りが綺麗になりますが、普通の玉ねぎでも代用してお作りいただけます。 茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.59
107人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

シャキシャキとした食感のキュウリと玉ねぎが爽やかな、サラダ感覚で楽しめるパスタです。ベースとなるマヨネーズと生クリームのコクにレモン汁の酸味が効いており、さっぱりとした味わい。ハムの代わりにカニカマやツナを使ったアレンジも好評です。ケチャップやニンニクを加えるとコクと深みが増して絶品に。子供から大人まで楽しめる一品で、作り方も簡単です。
たべれぽの写真
れいか
れいか
2019.11.19
生クリームとレモン汁入れないで(常備してないので😅)私はいつもケチャップとニンニクチューブを足して作ります(母から教えてもらいました) とってもとってもとっても美味しいので是非試して見て〜!
78人のユーザーが参考になった
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tama
tama
2021.7.4
生クリームの用意がないので代わりになるかわかりませんが牛乳で代用しました💡 砂糖は半量にしましたが、とても美味しかったです😋 作り置きに取っておこうと思ってましたが、一人で100gペロリでした😅
20人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
🎀
🎀
2022.3.20
生クリームなしでもおいしかったです!
18人のユーザーが参考になった
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御抹茶庵
御抹茶庵
2021.11.16
ハムなし玉葱は淡路で作りました🤗 2倍量?器てんこ盛りになりました😁 美味しかった😋 今度はツナ足して作ろっと😊
7人のユーザーが参考になった
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うどんねこ
うどんねこ
2024.5.24
普通の玉ねぎを水に晒して使用。人参はパスタを茹でる時に一緒に入れて茹でました。 皆様の口コミでチューブのニンニクを2cm、ケチャップを小1足しました。 ノンオイルツナと味の素5振りくらい入れて最高の味に(๑´ロ`๑) リピします
4人のユーザーが参考になった
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ask
ask
2021.11.3
自己流でよく作りますが、生クリームが入るととっても美味しいですね👏🏻💕ハムの代わりにカニカマを入れました🙆🏻‍♀️💖においが気になるので、玉ねぎは1/8だけ入れました次は1/4で作ってみますね💘
4人のユーザーが参考になった
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mami82
mami82
2021.3.22
すんごく美味しく作れました!カレーともう一品に作りました。
4人のユーザーが参考になった
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しまじろう
しまじろう
2023.9.19
ハムの代わりにカニカマで、紫玉ねぎは量を少なめにして普通の玉ねぎで。生クリームの代わりに牛乳を。ほんのり甘く酸味もあって、美味しかったです!
3人のユーザーが参考になった
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ピリ辛さん
ピリ辛さん
2022.11.24
ハムをカニカマ4個で代用!茹で時間は3分プラス、他の方のレポであったケチャップ少し加えてめちゃうま!!生クリームとレモンは入れてません。リピリピリピリピリピ!! 美味しすぎます!
3人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

35ae4c
35ae4c
生クリームの代用は何かありますか?
kurashiru
kurashiru
生クリームのご用意がない場合は、省いてもお作りいただけます。その際はマヨネーズの分量を調整しお好みの風味に仕上げてください。生クリームを加えることでよりまろやかな風味に仕上がりますので、機会がございましたらぜひレシピ通りにも試してみてくださいね。