シャキシャキ野菜たっぷりサラスパ レシピ・作り方

「シャキシャキ野菜たっぷりサラスパ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、シャキシャキ野菜たっぷりのサラダスパゲティはいかがでしょうか。 クリーミーなマヨネーズ味なので、お子様でも食べやすく、お弁当のおかずにもぴったりですよ。 お酒のおつまみとしても最適なので、是非作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • スパゲティ 100g
  • お湯 (茹で用) 1000ml
  • 塩 (茹で用) 小さじ2
  • 冷水 (冷やす用) 適量
  • ハム 4枚
  • きゅうり 1/2本
  • 紫玉ねぎ 1/4個
  • 水 (さらす用) 適量
  • 塩 (塩揉み用) 小さじ1/2
  • 調味料
  • マヨネーズ 大さじ4
  • 生クリーム 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • レモン汁 小さじ2
  • 白こしょう 少々

作り方

  1. 1. きゅうりは縦半分に切り、3mm幅の斜め切りにします。
  2. 2. 紫玉ねぎは薄くスライスしボウルに入れたら、ひたひたになるまで水を注ぎ、5分程さらします。
  3. 3. 1と水気を切った2をボウルに入れ塩を振り5分程置きます。
  4. 4. ハムは半分に切り、さらに細切りにします。
  5. 5. ボウルに調味料と4を入れ混ぜ合わせます。
  6. 6. 鍋にお湯を沸かし塩とスパゲティを入れ、パッケージの表記時間通り茹で、湯切りをし、冷水で冷やし水切りをします。
  7. 7. 5に水気を絞った3と6を入れ和え、皿に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

生クリームを入れることで、コクが出てまろやかな味になりますが、無い場合は入れなくてもお作りいただけます。 紫玉ねぎを入れることで、彩りが綺麗になりますが、普通の玉ねぎでも代用してお作りいただけます。 茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ