ひき肉とキムチのピリ辛チャーハン レシピ・作り方
「ひき肉とキムチのピリ辛チャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ひき肉とキムチのピリ辛チャーハンのご紹介です。味つけに豆板醤を使った、辛さがアクセントのチャーハンです。包丁を使わずに作れるので、とてもお手軽ですよ。忙しいときにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
材料(1人前)
- ごはん 200g
- 豚ひき肉 80g
- キムチ 80g
- 溶き卵 (Mサイズ) 1個分
- 豆板醤 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- ごま油 小さじ2
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 1. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、豚ひき肉、キムチを入れて炒めます。
- 2. 豚ひき肉に火が通ったら豆板醤を加えて中火で炒めます。
- 3. ごはん、溶き卵を加えて強火でごはんがパラパラになるまで炒めます。
- 4. しょうゆを加えて中火で炒め合わせ、火から下ろします。
- 5. お皿に盛り付け、小ねぎをのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 キムチが大きすぎる場合は、食べやすい大きさに刻んでください。
たべれぽ
4.7
4.7
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