エビとアボカドのユッケ軍艦 レシピ・作り方

「エビとアボカドのユッケ軍艦」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

エビとアボカドをピリ辛のタレで和えた、簡単ユッケをのせた軍艦のご紹介です。見た目も華やかなので、おもてなしにもぴったりですよ。お酒との相性もぴったりの一品なので、この機会にぜひ、作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4個分)

作り方

  1. 準備. アボカドは種を取り除いておきます。 エビは背わたを取っておきます。
  2. 1. アボカドはスプーンで皮と実に分け、実の部分を1cm角に切ります。
  3. 2. エビを1cm幅に切ります。
  4. 3. ボウルにたれの材料を入れて混ぜ、1、2を入れてよく混ぜます。
  5. 4. ごはんの1/4量を一口大に丸め、のりを巻き、3の1/4量、うずらの卵をのせます。同様に3個作ります。
  6. 5. 器に盛り付け、白いりごまをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

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