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エビとアボカドのユッケ軍艦　レシピ・作り方

「エビとアボカドのユッケ軍艦」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
500 円
レビュー
なし

エビとアボカドをピリ辛のタレで和えた、簡単ユッケをのせた軍艦のご紹介です。見た目も華やかなので、おもてなしにもぴったりですよ。お酒との相性もぴったりの一品なので、この機会にぜひ、作ってみてくださいね。

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材料 （4個分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 アボカドは種を取り除いておきます。 エビは背わたを取っておきます。
  2. 1 アボカドはスプーンで皮と実に分け、実の部分を1cm角に切ります。
  3. 2 エビを1cm幅に切ります。
  4. 3 ボウルにたれの材料を入れて混ぜ、1、2を入れてよく混ぜます。
  5. 4 ごはんの1/4量を一口大に丸め、のりを巻き、3の1/4量、うずらの卵をのせます。同様に3個作ります。
  6. 5 器に盛り付け、白いりごまをのせて完成です。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    コチュジャンの代用はありますか？

    A
    コチュジャンの代用はこちらをご参照ください。
  • Q

    コチュジャンは省いて作ることができますか？

    A
    使用量が少ない場合は省いてもお作りいただけますが、メインの味付けとして使用している場合は省くと味がぼやける可能性があるため、 こちら の食材で味を調えて仕上げることをおすすめいたします。
  • Q

    子どもでも食べることができますか？

    A
    コチュジャンは甘辛い風味が特徴の食材なため、お子様や辛い味付けが苦手な方は風味や刺激を強く感じる可能性がございます。使用する食材や味付けにつきましては普段のお子様の食事内容にあわせて変更し、ご家庭でお召し上がりいただけるかをご判断いただいた上で、安全にクラシルレシピをご利用いただけますと幸いです。

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