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メリークリスマス パイシートでぐるぐるツリーピザ レシピ・作り方

メリークリスマス パイシートでぐるぐるツリーピザ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40
費用目安
700
レビュー
大人数で食べられる、どかーんと大きいクリスマスツリー型のピザ。パイ生地で作るので、サクサク食感のピザです。ぐるぐるとねじるだけで、見た目も楽しく、いつもとちょっと違ったピザに。パーティーにはもってこい、みんなで楽しく食べられますよ!今回はマルゲリータで作りましたが、お好みのトッピングや味付けにアレンジしてお楽しみ下さいね。
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材料1枚分(直径25cm)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備・パイシートを常温に戻しておきます。 ・オーブンを200℃に予熱しておきます。
  • 1打ち粉をまぶし、冷凍パイシートの淵にのり用の卵黄を塗り2枚を重ねて1枚のパイシートにします。もう2枚も同様にくっつけ、それぞれをめん棒で平らに伸ばし、フォークで穴をあけます。
  • 22セット重ね、竹串を中心に置きます。ツリー型になるように上と下の生地を切り落とし、竹串の外側に切り込みを入れます。
  • 32の1セットをクッキングシートを敷いた天板の上に乗せ、ピザソースを乗せます。
  • 4バジルをちぎりながら散りばめて、モッツァレラチーズを乗せます。
  • 5もう1セットの2を上からかぶせ、両サイドをぐるぐると巻き、フォークで閉じます。 余った生地はお好きな形にし、空いてるところに並べます。
  • 6仕上げ用の卵黄を表面に塗り、200℃のオーブンで15〜20分、こんがり焼き色がつくまで焼きます。
  • 7バジルをかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

・オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 ・今回、手順2で切り落とした生地を星型にくり抜いて一緒に焼きました。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。