レンジで簡単 トマトとピーマンのキーマカレー レシピ・作り方
「レンジで簡単 トマトとピーマンのキーマカレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
トマトとピーマンのキーマカレーのご紹介です。電子レンジで簡単に作れますので、時短ランチにもおすすめですよ。トマト缶の水分を生かした濃厚な味で大満足な1品です。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：15分
費用目安：200円前後
材料(1人前)
作り方
- 準備. ピーマンはピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り除いておきます。
- 1. ピーマンは1cmの角切りにします。玉ねぎは粗みじん切りにします。
- 2. カレールーは粗みじん切りにします。
- 3. 大きめの耐熱ボウルに豚ひき肉、カットトマト缶、1、2を入れて混ぜ合わせ、ラップをして600Wの電子レンジで5分程加熱します。
- 4. 混ぜ合わせ、再度ラップをして600Wの電子レンジで3分程、豚ひき肉に火が通るまで加熱します。
- 5. 器にごはん、4を盛り付け、卵黄をのせ、パセリを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
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