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アボカドとタコのマリネ レシピ・作り方
「アボカドとタコのマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
アボカドとタコのマリネのご紹介です。時間がないときでもパッと簡単においしいおつまみができあがります。白ワインや日本酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- タコ (ボイル・刺身用) 100g
- アボカド 1個
- レモン汁 小さじ1
- (A)
- しょうゆ 小さじ2
- EVオリーブオイル 小さじ2
- わさび 小さじ1
- 塩こしょう 少々
- 添え物
- レモン (くし切り) 2切れ
手順
- 1 アボカドは半分に切り、種を取り除いて皮をむき、一口大に切ります。ボウルに入れ、レモン汁を加えて混ぜ合わせます。
- 2 タコは一口大に切ります。
- 3 1に2、(A)を入れて和え、ラップをかけて冷蔵庫で20分置きます。器に盛り付け、レモンを添えて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 アボカドにレモン汁をかけることでアボカドの変色を防ぎます。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
コリコリとした食感のタコとクリーミーなアボカドの組み合わせが絶妙な一品です。シンプルな調味料ながら、わさびの風味とレモンの爽やかさが素材の美味しさを引き立てます。混ぜるだけの簡単調理で、おしゃれな一皿に仕上がります。トマトやオクラ、紫玉ねぎを加えてアレンジも楽しめます。冷やして食べるとさらに美味しく、おつまみやワインのお供としても最適です。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
あはは
玉ねぎ加えても合いますか?
kurashiru
玉ねぎを加えてもおいしくお作りいただけますよ。玉ねぎの辛味が気になる場合は、水にさらして辛味を抜いてから加えてみてくださいね。ぜひアレンジをお楽しみいただけますと幸いです。お気に入りのレシピとなりますように。
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