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カリカリランチョンミートのガーリックライス レシピ・作り方
「カリカリランチョンミートのガーリックライス 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
25分
費用目安
400円
4.42(16)
普段なかなか使用頻度の少ないスパムでも、こんなに美味しい一品になります。ガーリックとスパムの相性がバッチリで仕上げのガーリックチップがアクセントに。スパムをカリカリになるまで揚げる事で香ばしさが増し、ガーリックライスとの相性がより一層抜群になります!ぜひお試しください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- スパム1/2缶
- 玉ねぎ1/2個
- にんじん3/4本
- ニンニク2片
- コーン50g
- 有塩バター20g
- 塩こしょう適量
- ごはん3杯
- (A)
- ガーリックパウダー大さじ1
- しょうゆ大さじ2
- 塩適量
- 黒こしょう適量
- サラダ油大さじ1
- 万能ねぎ (小口切り)適量
- ガーリックチップ適量
手順
- 1ニンニクはみじん切り、玉ねぎ、にんじんは粗めのみじん切りにします。
- 2スパムは約2cm角の角切りにします。
- 3フライパンを弱火にかけ有塩バターを入れ、溶けたら2を入れ、カリカリになるまで焼き、取り出しておきます。
- 4油をひいたフライパンを中火にかけ、1を塩こしょうして炒め、しんなりしてきたらご飯を加え、十分にほぐします。
- 54が混ざったら(A)、コーン、3を合わせ、全体が混ざったら皿に盛ります。
- 6お好みで小口切りにした万能ねぎやガーリックチップをかけます。
コツ・ポイント
・ニンニクが気になる方はお好きな量で調節していただいても構いません。
・塩胡椒の他に味のアクセントとしてブラックペッパーを加えてもOKです!
・ご飯を入れたらパラパラになるようにしっかりほぐしてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.42
16人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
