ジャガイモと明太子で簡単タラモサラダ レシピ・作り方
「ジャガイモと明太子で簡単タラモサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
とても簡単に作れるタラモサラダです。 ご飯のおかずとしても、おつまみとして、そのまま食べても、レタスなどのサラダの具材としてもピッタリです、またパンなどにもよく合うので、サンドイッチの具材としても使えます。
調理時間：30分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. ジャガイモは芽を取り除き、皮をむき、耐熱容器に入れラップをしたら、600wのレンジで5〜10分加熱します。
- 2. ジャガイモに火が通ったら、熱いうちにマッシャーなどで潰し、バターを混ぜます。
- 3. 明太子は薄皮を取り除き、マヨネーズと混ぜておきます。
- 4. ジャガイモが冷めてから［3］と和えたら完成です、お好みでパセリとブラックペッパーを振りかけてください。
料理のコツ・ポイント
ジャガイモは熱いうちに潰してください、冷めてしまうと潰しにくくなります。 マヨネーズと明太子はジャガイモが冷めてから和えてください。 マヨネーズの酸味が強い時は、砂糖を小さじ1〜3加えてください。 辛いものが苦手な方は、たらこで作ってください。
たべれぽ
4.4
4.4
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