セロリときゅうりの香味サラダ
 レシピ・作り方

「セロリときゅうりの香味サラダ
」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ごま油と豆板醤がよく合うビールにピッタリの前菜です。あと一品何かすぐ作れるもの!という時におすすめの一品です。

サッパリとお召し上がりいただけるのでどのお料理の付け合わせでもお作りいただけます。ぜひお試しください!
調理時間:10分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • セロリ1本
  • きゅうり1本
  • ミョウガ1個
  • ①ごま油大さじ1
  • ①豆板醤大さじ1
  • ①塩少々
  • 白ごま少々

作り方

  1. 1.
    セロリは斜めの千切り、きゅうりは千切りにしミョウガは小口切りにします。

  2. 2.
    ①をボールに入れ混ぜ1を入れて味を馴染ませます。
  3. 3.
    
お皿に盛り付け白ごまをかけます。


料理のコツ・ポイント

・豆板醤と塩の量はお好みの塩加減で調節してください。
・辛いものが苦手な方は豆板醤の代わりにポン酢や醤油をお使いください。
・作ってから時間が経つと野菜から水分が出て水っぽくなるのでなるべく早めにお召し上がりください。


たべれぽ

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