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お酒が進む！豚バラとトマト串 レシピ・作り方
「お酒が進む！豚バラとトマト串」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
4.62(7)
つまみやすくて、見た目も鮮やか！少ない材料でつくれちゃうおいしいおつまみをご紹介いたします！香ばしく焼き上げた豚バラ肉とプチトマトの爽やかな酸味・甘みがおいしく、仕上げに加えるバター醬油とブラックペッパーの風味でお酒がススムこと間違いなしです！ぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1プチトマトは半分に切ります。
- 2豚バラ肉は折りたたみます。
- 3串に豚バラ、トマトの順に刺します。
- 4フライパンに3並べて中火で両面焼き色がつくまで焼きます。
- 54のフライパンに残っている余分な油を拭き取り、有塩バター、醤油を入れて絡ませたら完成です。お好みで黒胡椒をかけてください。
コツ・ポイント
トマトの代わりにキノコ、ししとうなどでもおいしくつくれます。豚バラ肉から脂が溶けだし、その脂で焼きあげることができます。焼く時は油は引かなくても大丈夫です。仕上げにバター醬油を加える前に、余分な脂は拭き取りましょう。
たべれぽ
レシピ満足度
4.62
7人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
