桃の切り方　レシピ・作り方

手順

• 準備桃は水でやさしく洗い、産毛を取っておきます。
• 1桃は皮付きのまま種に沿って一周切りこみを入れます。
• 2桃を両手で持ち、右手と左手で反対方向にひねります。
• 3種が付いていない方は、そのまま4等分に切ります。
  ポイント

  用途に合わせて、お好みの大きさに切り分けてくださいね。
• 4種が付いている方は、一切れずつ包丁で切りこみを入れて切り分けます。最後の一切れは種を包丁で取り除きます。
• 5桃の果肉と皮の境目に包丁を入れて、皮を剥がすようにむきます。