タケノコとしめじの炊き込みご飯　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 米は、研ぎ水気を切っておきます。 タケノコの水煮は、水気を切っておきます。 油揚げは、油抜きをしておきます。
2. 1. タケノコの水煮は、5mm幅のいちょう切りにします。しめじは、石づきを切り落とし手でほぐします。油揚げは、1cm幅に切りにします。
3. 2. 炊飯器の釜に、米と①を入れ、水を2合の目盛りまで入れ混ぜます。
4. 3. 1を入れ軽く混ぜ合わせ、炊飯器にセットし通常炊飯します。
5. 4. 炊き上がったらお茶碗に盛り付けて、かつお節をのせて完成です。