料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

簡単味付け!きのことちくわのマヨ炒め

「簡単味付け!きのことちくわのマヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単にささっと炒めるだけで、止まらない美味しさの一品!お肉がなくても、ちくわがとっても良い味とボリュームを出してくれますよ。 お好みのきのこをたっぷり使用して、お召し上がり下さい。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもオススメです。
調理時間:5分
費用目安:300円前後

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材料(2人前)

  • ①しめじ (80g)1/2房
  • ①えのき (100g)1/2束
  • ①舞茸 (80g)1/2房
  • ちくわ (50g)2本
  • マヨネーズ大さじ2
  • しょうゆ小さじ1.5
  • 白すりごま小さじ2

手順

  1. 1.
    ちくわを食べやすい大きさにカットします。 ①は手でほぐしておきます。
  2. 2.
    フライパンにマヨネーズを入れ、中火で1を炒めます。
  3. 3.
    きのこがしんなりしてきたら、しょうゆを加えます。
  4. 4.
    お皿に盛り付け、白すりごまをふって完成です。

料理のコツ・ポイント

油の代わりにマヨネーズを入れることで、プラス味付けまで一緒にしてくれます。
火を通すことでさらにコク深い味付けとなりますので、とっても便利で美味しいです。
きのこは歯応えのあるエリンギやしいたけを使用してもOKです。

たべれぽ

たべれぽ
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ひぃ
2017年10月10日

簡単だしおいしかったです(^^)

たべれぽ
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まっき
2017年07月04日

マヨネーズでコクが出て美味しかったです!
簡単なのでまた作ります^ ^

たべれぽ
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ぶぅ🍎
2017年05月27日

油の代わりにマヨネーズ💕
ん〜〜美味しっ🤗

たべれぽ
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Anjewel
2017年05月10日

しめじが無かったのでえのきと舞茸のみですが美味しかったです〜〜いっぱい食べられそう。

コメント

だいごろう
だいごろう
きのこはえのきとエリンギで作りました。マヨネーズがとても深い味わいになって、家族にも好評でした。また作ります!
4週間前
AKI
AKI
美味しかったです!また作りますd( ̄  ̄)
4ヶ月前
はるはな
はるはな
水菜を入れても美味しくできました。
お弁当のおかずにもピッタリでした!
5ヶ月前
くまちゃ
くまちゃ
アレンジで、豚のこまぎれも入れて作ってみたら結構美味しかったので、また作ります( ´ω` )/
5ヶ月前

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