とろとろ豆腐とたくあんのチーズトースト レシピ・作り方

「とろとろ豆腐とたくあんのチーズトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豆腐とたくあんの和風ソースをパンに乗せて焼いてみました。とろっとした豆腐ソースと、たくあんのポリポリした食感がクセになります。ささっと簡単に作れますのでおもてなしや、お酒のお供にもおすすめです。是非お試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 木綿豆腐はキッチンペーパーに包んで水切りをしておきます。
  2. 1. たくあんは粗みじん切りにします。
  3. 2. ボウルに1、木綿豆腐、①を入れて混ぜ合わせます。
  4. 3. フランスパンを並べ、2を乗せます。上からピザ用チーズをかけます。
  5. 4. オーブントースターで5分程、チーズが溶けたら取り出し、小ねぎを乗せて完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。絹ごし豆腐だと水分が出てくるので木綿豆腐をおすすめします。

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