とろーりバナナのおしるこ レシピ・作り方
「とろーりバナナのおしるこ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
とろーりバナナが入ったおしるこのご紹介です。香ばしく焼いたお餅に、優しい甘みがよく絡んでおいしいですよ。ついついくせになる和スイーツです。おやつなどの軽食におすすめですので、ぜひ、作ってみてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. バナナは、皮を剥いておきます。
- 1. バナナは、1cm幅に切ります。
- 2. 切り餅は、オーブントースターで焼き色がつくまで5分ほど焼きます。
- 3. 鍋に、つぶあんと水を入れ中火にかけます。
- 4. 沸騰直前で1を入れ中火で加熱します。
- 5. バナナがとろっとしたら、塩を入れ味を整え火から下ろします。
- 6. 器に2、5を盛り付けきな粉をふったら完成です。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 塩は、お好みで調整してください。 つぶあんは、こしあんでも代用可能です。
たべれぽ
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