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焼肉のタレで簡単 鶏の唐揚げ レシピ・作り方
「焼肉のタレで簡単 鶏の唐揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
300円
4.46(28)
焼肉のタレで簡単に仕上げた、鶏の唐揚げのご紹介です。焼肉のタレを使うだけで、ジューシーで柔らかい鶏の唐揚げを作ることができます。パプリカパウダーを使うことでより香ばしくなります。ごはんのおかずにもお酒のおつまみにもぴったりな一品ですよ。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1鶏むね肉は一口大に切ります。
- 2ボウルに1、浸けダレの材料を入れて揉みこみ、ラップをかけ、冷蔵庫で10分程置きます。
- 3水を加えて揉みこみ、片栗粉をまぶします。
- 4鍋に底から4cm程の揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、3を入れます。鶏むね肉に火が通るまで5分程揚げ、油を切ります。
- 5お皿に添え物と共に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
鶏むね肉は、鶏もも肉や鶏ささみに代えてもお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.46
28人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
焼肉のタレで下味をつけることで、お肉に味がしっかり染み込んでジューシーな仕上がりに。特に鶏むね肉を使っても、パサパサせずに柔らかな食感を楽しめます。フォークで穴を開けて5時間ほど漬け込むと、ちょうど良い染み具合に。衣はカリカリに仕上がり、生姜やにんにくを多めに入れると、より香り豊かな唐揚げに。パプリカパウダーの有無に関わらず、ほんのり甘みのある美味しさで、簡単に作れるのも魅力です。
