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ほんのり甘いブールドネージュ レシピ・作り方

ほんのり甘いブールドネージュ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
45
費用目安
700
4.65(20)
お店の味?!
簡単なのに本格的に見えるブールドネージュをご自宅でも簡単調理♪
おやつとしてもプレゼントとしても、喜ばれる事間違いなし!口に入れればほろっと崩れてあまーい風味が広がります。
是非お試し下さい。
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材料44個分

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1バターは室温で柔らかくしておきます
  • 2バターに粉砂糖を入れ白っぽくなるまで混ぜます
  • 3薄力粉、アーモンドプードル、塩を入れさっくり混ぜます
  • 4くるみを入れ粉っぽさが無くなるまで混ぜます
  • 5丸く成形し、170度に予熱したオーブンで15分焼きます
  • 6粗熱が取れたら仕上げ用の粉砂糖を全体にまぶします

コツ・ポイント

バターは室温で凄く柔らかくする事で粉物が混ざりやすくなります。 仕上げ用の粉糖はお好みの量調節して下さい。 粉糖以外にもココアパウダーをまぶしても美味しく召し上がれます。 焼き時間が足りない場合は5ずつ追加して下さい。

たべれぽ

レシピ満足度
4.65
20人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

サクッとホロッと口の中でほどける食感が魅力的なお菓子です。クルミを加えたオリジナルの他、抹茶味やココア味のアレンジも楽しめます。バターと粉砂糖を電動泡立て器でしっかり混ぜ合わせるのがポイント。仕上げの粉砂糖をまぶすと、塩味のアクセントが効いた上品な甘さに。市販品よりも美味しいと評判で、冷やさなくても作れる手軽さも魅力です。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は常温で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。