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長ねぎとミョウガの梅パスタ　レシピ・作り方

「長ねぎとミョウガの梅パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
300円
4.50(7)
捨ててしまいがちな長ねぎの青い部分を使った、和風パスタです。
めんつゆを使って味付けするので、とっても簡単。
ミョウガと梅のさわやかな風味がクセになる、さっぱり味です。
パパっと作れるお手軽レシピです。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:06
    1.長ねぎの青い部分は斜め薄切りにします。
  • 0:06
    2.ミョウガは縦半分に切った後、斜め薄切りにします。
  • 0:11
    3.梅干しは種を除き、たたきます。
  • 0:11
    4.鍋に湯を沸かして塩を加え、スパゲティをパッケージの表示通りに茹で、湯を切ります。
  • 0:15
    5.フライパンにオリーブオイルを熱して1を中火で炒め、しんなりとしたら2を加えて中火でさっと炒めます。
  • 0:16
    6.(A)を加えて中火で炒め、均一に混ざったら4を加えて混ぜます。
  • 0:04
    7.器に盛り付け、中央に3をのせ、のりをちらして完成です。

コツ・ポイント

ミョウガは風味と食感を楽しむため、炒め過ぎないように注意してください。 梅干しは梅肉でも代用可能です。

栄養価（1人前あたり）

カロリー：
444kcal
炭水化物：
90.7g
脂質：
5.6g
塩分量：
3.7g
タンパク質：
13.4g

たべれぽ

レシピ満足度
4.50
7人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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