長ねぎとミョウガの梅パスタ　レシピ・作り方

作り方

1. 1. 長ねぎの青い部分は斜め薄切りにします。
2. 2. ミョウガは縦半分に切った後、斜め薄切りにします。
3. 3. 梅干しは種を除き、たたきます。
4. 4. 鍋に湯を沸かして塩を加え、スパゲティをパッケージの表示通りに茹で、湯を切ります。
5. 5. フライパンにオリーブオイルを熱して1を中火で炒め、しんなりとしたら2を加えて中火でさっと炒めます。
6. 6. (A)を加えて中火で炒め、均一に混ざったら4を加えて混ぜます。
7. 7. 器に盛り付け、中央に3をのせ、のりをちらして完成です。