食感がアクセント 枝豆とひき肉のピリ辛中華丼 レシピ・作り方
「食感がアクセント 枝豆とひき肉のピリ辛中華丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
枝豆とひき肉のあんが美味しい簡単中華どんぶりのご紹介です。枝豆の食感がアクセントとなり、一口食べるだけで止まらないはず。食材も冷蔵庫に残りがちな材料なので、気軽にお作りいただけます。ぜひお試しください。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
作り方
- 準備. ・枝豆は、パッケージの表記に従って解凍しておきます。 ・水溶き片栗粉を作っておきます。
- 1. 解凍した枝豆をさやから取り出します。
- 2. ニンニクをみじん切りにします。
- 3. 中火で温めたフライパンにごま油をひき、2を入れ香りが立つまで炒めます。
- 4. 3に豚ひき肉を入れ、塩こしょうして炒めます。
- 5. 4に枝豆と(A)を加え、炒めます。
- 6. 5に水溶き片栗粉を加え、とろみがつくまで混ぜ合わせたら火から下ろします。
- 7. 皿にごはんを盛り、上から6をのせ、糸唐辛子をのせたら完成です。
料理のコツ・ポイント
・水溶き片栗粉の量は、とろみの様子を見てお好みで調整してください。 ・枝豆は、味付きのものでもお使いいただけます。その場合はお好みに合わせて味を調整してください。
たべれぽ
4.5
4.5
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