なめたけとナスの和えもの レシピ・作り方

「なめたけとナスの和えもの」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

火を使わずに作れる美味しいおつまみのご紹介です。味付けもなまたけのみで、電子レンジで簡単にできてしまうのでオススメの一品です! 時間がない時にさっと出せて、美味しくいただけるのでぜひお試しください!

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ナス 2本
  • なめたけ 30g
  • 大さじ1
  • 青ねぎ お好みで

作り方

  1. 1. ナスを食べやすい大きさに切ります。
  2. 2. 断熱ボウルにナスをいれたら、水をかけます。
  3. 3. ふんわりとラップをかけたらレンジで加熱します。(600w3分)
  4. 4. 具材がしんなりしたら、なめたけをいれてよく混ぜたら完成です。お好みで青ネギを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

・味が薄く感じたら、少量のめんつゆを入れて下さい。 ・お好みでししとうや、ピーマンなどの野菜をプラスしても美味しくお召し上がりいただけます。 ・ナスを電子レンジで加熱した後は、とても熱いので火傷にお気をつけください。

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