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スキマスイッチ常田さん考案 小倉バターフレンチトースト シナモンを添えて レシピ・作り方
「スキマスイッチ常田さん考案 小倉バターフレンチトースト シナモンを添えて」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
「オーガスタ食堂」とは、毎年「オーガスタキャンプ」で出店されるアーティスト本人が考案したフードメニューが集まった食堂のことです。2020年のオーガスタキャンプは初のオンライン開催! そこで、クラシルとアーティストがコラボして、自宅で楽しめるレシピを考案しました。こちらは、スキマスイッチ常田真太郎さん考案の小倉バターを使ったフレンチトーストです。スキマスイッチのお二人の出身地、愛知県のご当地料理の小倉バターを使ったアレンジスイーツです。今回はただのフレンチトーストではなく、ロール状にすることで片手でも食べやすいようにしてみました。トッピングのバニラアイスの代わりに生クリームを添えてもおいしいですよ。ぜひこちらを作って食べながら、オーガスタキャンプを楽しんでくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 有塩バター40gは4等分にします。
- 2 食パンは耳を切り落とし、麺棒で伸ばします。
- 3 ゆであずき、1をのせ、手前から奥に巻きます。
- 4 ボウルに卵液の材料を入れ、よく混ぜ合わせたら、3をサッとくぐらせます。
- 5 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ、バターが溶けたら4のとじ目を下にして入れます。
- 6 全体に焼き色がつき、火が通ったら、火から下ろします。
- 7 お皿に盛りつけ、トッピングの材料をのせたら完成です。
コツ・ポイント
卵液にパンを浸ける際、浸けすぎると柔らかくなってしまい焼きにくくなるので、くぐらせる程度にしてください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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