アボカドとささみのカレーマヨ和え バゲットのせ レシピ・作り方

「アボカドとささみのカレーマヨ和え バゲットのせ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

アボカドと鶏ささみがカレーマヨに相性抜群でやみつきになる一品の紹介です。ワインなどお酒のおつまみやパーティーや女子会にも喜ばれること間違いなしです。フランスパンに挟んでサンドイッチにしても朝食やランチにぴったりで美味しく頂けます。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 鶏ささみは筋を取り除いておきます。
  2. 1. アボカドは皮をむき、種を取り一口大に切ります。クリームチーズは1cm角の角切りにします。
  3. 2. 玉ねぎはみじん切りにし、10分ほど水にさらして水気を切ります。
  4. 3. 耐熱ボウルに鶏ささみを入れラップをし、600Wの電子レンジで3分火が通るまで加熱します。粗熱を取り、細かく割いたら冷蔵庫で30分冷やします。
  5. 4. 3に1、2、(A)を加えてよく混ぜ合わせます。
  6. 5. フランスパンに4を乗せて、パセリを添えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

マヨネーズ、カレー粉は、お好みで調整してください。 鶏ささみは鶏むね肉でも代用できます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

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