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切り昆布ともやし炒め　レシピ・作り方

「切り昆布ともやし炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
4.51
(20)

時間がない時や節約レシピの一品としてオススメな一品です。どちらも安く手に入る食材なので、コストカットできるにも関わらずとても美味しくお召し上がりいただけます。しゃきしゃきなもやしの食感と切り昆布との組み合わせが何度食べても止まらないはず。ぜひお試しください！

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 水洗いした切り昆布をもやしと同じ長さに切ります
  2. 2 ごま油をひいたフライパンにもやしを入れ、塩胡椒して炒めます
  3. 3 切り昆布を入れて鶏ガラスープの素を加えて軽く炒めます
  4. 4 仕上げにごまを振って混ぜ合わせたら完成です

コツ・ポイント

・もやしは食感を楽しむために、火加減に気をつけて炒めすぎないようにしてください。 ・切り昆布はそのままの長さで炒めてしまうと食べづらくなってしまうので適当な長さに切ってから調理してください。 ・もやしを炒めると水分が出るので、切り昆布を水洗いした際には事前に水をしっかり切ってから炒めてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.51
20人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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