カレーにゅうめん レシピ・作り方

「カレーにゅうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カレーつゆでいただくにゅうめんのご紹介です。和風のだしがほんのり香るカレーつゆがつるっとしたにゅうめんに絡み、食欲をそそる一品です。お子様から大人の方まで好まれる味付けになっていますので、ぜひ試してみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(1人前)

作り方

  1. 1. 玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2. 豚バラ肉は5cm幅に切ります。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1と2を入れ、炒めます。
  4. 4. 豚バラ肉に火が通ったら水、(A)を加え、中火で加熱します。
  5. 5. ひと煮立ちしたら弱火にしてカレールーを加え、カレールーが溶けてとろみが出るまで加熱し、火から下ろします。
  6. 6. 鍋にお湯を沸かし、そうめんを入れ、パッケージの表記に従ってゆで、湯切りします。
  7. 7. 器に6を盛り付け、5をかけ、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 豚バラ肉は豚こま切れ肉など、お好みの部位で代用いただけます。

たべれぽ
4.6

21件のレビュー

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