ピリ辛チョリソーソーセージのソトック レシピ・作り方

「ピリ辛チョリソーソーセージのソトック」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピリ辛チョリソーソーセージのソトックはいかがですか。モチモチとした食感のトッポギ用餅と、ピリ辛のチョリソーソーセージが、コチュジャンが効いた甘辛ダレとよく合い、とってもおいしいですよ。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. チョリソーソーセージは半分に切ります。
  2. 2. 鍋にお湯を入れ沸騰したら、トッポギ用餅を入れ中火でパッケージの表記通りにゆでます。ザルに上げ湯切りして、粗熱を取ります。
  3. 3. 竹串に2、1の順に刺して、刺し終わりが2になるようにします。同様に3本作ります。
  4. 4. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
  5. 5. フライパンにごま油を入れ中火で熱し、3を入れて、4分程両面を焼きます。焼き色がついたら火から下ろします。
  6. 6. 器に盛り付け4をかけて、トッピングを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

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