ピリ辛チョリソーソーセージのソトック　レシピ・作り方

作り方

1. 1. チョリソーソーセージは半分に切ります。
2. 2. 鍋にお湯を入れ沸騰したら、トッポギ用餅を入れ中火でパッケージの表記通りにゆでます。ザルに上げ湯切りして、粗熱を取ります。
3. 3. 竹串に2、1の順に刺して、刺し終わりが2になるようにします。同様に3本作ります。
4. 4. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
5. 5. フライパンにごま油を入れ中火で熱し、3を入れて、4分程両面を焼きます。焼き色がついたら火から下ろします。
6. 6. 器に盛り付け4をかけて、トッピングを散らして完成です。