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ピリ辛高菜チャーハン レシピ・作り方
「ピリ辛高菜チャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.41(20)
高菜漬があったらぜひ作って頂きたい、ピリ辛があと引く、チャーハンのレシピです。白いごはんにそのままのせてもおいしい高菜漬ですが、チャーハンにすることでさらにおいしさが広がります。ごま油の香りも食欲をそそりますよ。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1長ねぎをみじん切りにします。
- 2かまぼこは細切りにします。
- 3フライパンを強火に熱し、ごま油をひいて1を炒めます。
- 4しんなりしてきたらごはん、2、高菜漬、(A)を入れて強火でさらに炒めます。
- 5全体が混ざったら溶き卵を回し入れて強火でさらに炒め、卵に火が通ったら火から下ろします。
- 6お皿に盛り、完成です。
コツ・ポイント
辛さはお好みで、豆板醤や鷹の爪輪切りの量を調整してください。
高菜漬に味が付いていますので、塩加減はお好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.41
20人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
