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濃厚!マスカルポーネティラミス レシピ・作り方
「濃厚!マスカルポーネティラミス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
600円
4.60(21)
ティラミスの中の美味しいあの部分だけをデザートにしました!濃厚!なのにくどくない!美味しすぎて手が止まりません。今回はココアパウダーを振りかけましたが、抹茶パウダーなど、味を工夫するのも楽しいですね!
材料(2個(直径10cmの器))
- マスカルポーネチーズ220g
- クリームチーズ50g
- 生クリーム100ml
- 砂糖40g
- トッピング
- ココアパウダー適量
手順
- 1ボウルに生クリームと砂糖を入れて、泡立て器で角が立つまで泡立てます。
- 2別のボウルに、マスカルポーネとクリームチーズを入れて、よく混ぜ合わせます。
- 32に1を数回に分けながら加えて、よく混ぜます。
- 43を容器に移して冷蔵します。
- 54が冷えたらお好みでココアパウダーをふりかければ完成です。
コツ・ポイント
マスカルポーネとクリームチーズは、出来るだけしっかり混ぜ合わせると味が均一になります。食べる前に冷蔵庫で冷やすとより一層美味しくいただけます。ココアパウダーを振ることで、甘さだけでなく、大人なほろ苦さも味わえるのでオススメです。
たべれぽ
レシピ満足度
4.60
21人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
マスカルポーネチーズの濃厚でクリーミーな味わいが楽しめる本格ティラミスです。材料はシンプルで作り方も簡単なので、お菓子作り初心者でも失敗なく美味しく仕上がります。コーヒーに浸したビスケットやクッキーを層にして重ねると、ほろ苦さとクリームの甘さが絶妙にマッチして絶品です。砂糖の量は好みで調整でき、甘党の方は多めに、控えめが好きな方は少なめにアレンジ可能。冷やしてペロッと食べられる贅沢なデザートで、家族からも大好評間違いなしです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
