栗と鶏もも肉の旨煮 レシピ・作り方
「栗と鶏もも肉の旨煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
栗と鶏もも肉の甘辛煮のご紹介です。ほくほくの栗と、鶏もも肉の旨味が、甘辛じょうゆと絡んでおいしい一品です。ご飯が進み、お酒のお供にもおすすめですよ。お好みの野菜を入れると、ボリュームが出ますよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間：30分
費用目安：500円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
作り方
- 1. 鶏もも肉は、一口大に切ります。
- 2. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、1を入れ、薄く焼き色がつくまで焼きます。
- 3. 水、(A)を入れ、中火でひと煮立ちさせたら、栗を入れて蓋をし、弱火で20分程煮込みます。
- 4. 蓋を取り、煮汁が半量になるまで中火で煮詰め、火から下ろします。
- 5. 器に盛り付けて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
煮詰める際は、栗が崩れやすく底が焦げやすいので、大きくゆっくりと混ぜながら加熱してください。 お好みで一味唐辛子を入れてもおいしく頂けます。
たべれぽ
4.5
4.5
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するキーワード
コンテンツがありません。