きゅうりと枝豆の梅黒酢和え レシピ・作り方

「きゅうりと枝豆の梅黒酢和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

きゅうりと枝豆の和え物のご紹介です。梅干しと黒酢の酸味でさっぱりとした味付けに仕上げました。お酒のおつまみにぴったりの一品ですよ。和えるだけで簡単に作れますので忙しい時におすすめです。ぜひ、お試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. きゅうりはヘタを切り落としておきます。 枝豆はパッケージの表記通りに加熱し解凍して、薄皮をむいておきます。 梅干しは種を取り除いておきます。
  2. 1. きゅうりは小口切りにします。ボウルにきゅうり、塩を入れ混ぜ、10分程おき、水気を絞ります。
  3. 2. 梅干しは包丁でたたき、ペースト状にします。
  4. 3. 別のボウルに1、2、枝豆、(A)を入れ全体に味がなじむまで混ぜ合わせます。
  5. 4. 器に盛り付け、完成です。

料理のコツ・ポイント

塩の分量は、お好みで調整してください。 きゅうりの水分を切ることで時間が経っても味がぼやけずにおいしくいただけますよ。

たべれぽ

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