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ナスとツナのごまマヨ和え　レシピ・作り方

「ナスとツナのごまマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
5 分
費用目安
200 円
4.36
(123)

ナスとツナのごまマヨ和えはいかがでしょうか。しんなり柔らかいナスに、コクのあるマヨネーズと香ばしい風味のすりごまがよく絡み、とてもおいしいですよ。電子レンジで簡単に作れるので、あともう一品ほしいときにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ナスはヘタを切り落とし、縦半分に切り、5mm幅の斜め切りにします。
  2. 2 耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱し、粗熱を取ります。
  3. 3 ツナ油漬けと(A)を入れてよく和え、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 ナスを加熱した際に水分が出たら、よく切ってから和えてください。 ツナ油漬けは、ツナ水煮でも代用いただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.36
123人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ちびた
ちびた
ツナが油漬のものしかないのですがこれでは作ることは難しいでしょうか？
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピで使用したツナ缶は油漬タイプのものですので、大丈夫ですよ。 ぜひ作ってみてくださいね。
にこ
にこ
余分な水分は出ますか？な、ツナは水切りした方がよいでしょうか
kurashiru
kurashiru
ナスは他の野菜に比べてあまり水分がでませんが、もし出た場合は水気をふき取ってください。また、ツナは油抜きをしないで使用してください。 とてもおいしいのでぜひ試してみて下さいね。美味しく作れますように。
ヒー
ヒー
すりごまがないのですが、いりごまで代用出来ますか？
kurashiru
kurashiru
すりごまをいりごまに代えてもお作りいただけますが、すりごまが水気を吸うことで調味料が具材によく絡みます。美味しくお作りいただくためのポイントとなっておりますので、ご用意できる際はすりごまでもぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。

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