おやつにもピッタリ さつまいもとりんごの甘煮 レシピ・作り方

「おやつにもピッタリ さつまいもとりんごの甘煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
50
費用目安
300
4.47
(14)

材料の下ごしらえをしたら、お鍋に入れて煮るだけ!簡単!我が子も大好きな、さつまいもとりんごの間違いない組合せです!材料は少ないですが、パンにのせたり、ヨーグルトにかけたりバリエーションは無限です!

材料 (4人前)

分量の調整
4 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 さつまいもは皮を縞目状にむき、2㎝角に切り、水にさらしあくを抜きます。
  2. 2 りんごは5㎜幅のいちょう切りにします。
  3. 3 水をきった1にきび糖をまぶしておきます。
  4. 4 2と3を鍋に入れて、りんごが透きとおってきてさつまいもが柔らかくなるまで煮ます。

コツ・ポイント

さつまいもを小さい角切りにすることで、水を加えなくても、りんごが持っている水分だけで煮ることができます。 お好みで、レモンやシナモンをプラスするとちょっと大人な味になります! 甘さもお好みで調整してみてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.47
14人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

材料を入れるだけの簡単レシピなのに、さつまいもとりんごの自然な甘みが絶妙に溶け合う上品なおやつになります。さつまいもは事前にレンジで加熱すると時短に。仕上げにシナモンやレモン汁を加えるアレンジも人気です。温かいうちにバニラアイスを添えて食べるのがおすすめ。お弁当のデザートやパンに載せてトーストしても美味しく、朝食からおやつまで幅広く楽しめます。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

Junko💮
Junko💮
めっちゃ美味しそうですね😆 リンゴが苦手なんですが、代わりの果物を使うなら何がお薦めでしょうか?
kurashiru
kurashiru
果物ですと、レモンやみかんなどの柑橘系やパイナップルのような酸味のあるものでしたら合うかと思います。 お好みのものを探してみて下さいね。
小池眞未
小池眞未
キビ砂糖じゃないとダメですかる
kurashiru
kurashiru
他のお砂糖でもお作りいただけますよ♪ ぜひ作ってみて下さいね。